お庭のイタドリは、初夏のお楽しみ。

立夏を過ぎました。

奈良・吉野の植物たちも、ずいぶんと青々として、伸びやかに葉や枝を広げています。
一年のなかでも、自然のエネルギーを大きく感じる季節。

「jiwajiwaな、おうち」の窓から見えるお庭の木々も、本当にきれい。
見ているだけで気持ちよく、すこやかな様子に元気をもらえます。

お庭から「こんにちはー、いてはるか？」という女性の声が。
（「居らっしゃいますか？」の奈良弁。）
裏に住んでいる、おばあちゃまが訪ねてこられたのでした。

「これなぁー、さっき採ってんけど、いるかいなと思ってなぁ」
と渡されたのは、”イタドリ”でした。

イタドリ（虎杖）は、タデ科の植物。生命力と繁殖力がとても高く、日本中の野山に多く自生します。
花言葉は「回復」。その名は”痛み取り”に由来すると言われ、民間療法として傷薬に使われてきました。

「ここの庭にも、ようけ生えてますで」（この庭にも、沢山ありますよ。）と、
わたしのお庭を、おばあちゃまに案内してもらう… 

ほんとだ、沢山のびのびと生えている！
なんとまぁ。初夏の恵みがすぐ足元に。

おばあちゃまが教えてくださるには、熱湯でアク抜きをしてから、
水を替えながら浸けおいて３日間ほどかけて下ごしらえするとのこと。

さっそく、お台所でいそいそと作業をしてみました。
初夏の山菜として親しまれているイタドリ。
酢味噌で和えものにして、美味しく頂こうと思っています。

突然の来客と贈りものがうれしい、しあわせなひとこまでした。

（文責：松本　梓）

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